pg电子营业站海底捞“割喉”事件启示录:再向狗血作别再向悲情致哀(上) 第一调味

发表时间:2024-08-17 08:57:22 浏览次数:

  笔者曾提出“产品+战略体系”◇★□▼,无论是企业还是经销商,想要搞清楚什么是“产品+”?就必须要搞清楚什么是产品?要搞清楚什么是自己的产品■■●?

  因此,经销商要清楚一点○▪◆●,真正属于自己的产品不是企业的产品,企业的产品不过是依附于经销商无形产品上的道具,只有把经销商的无形产品这个内核打造好,才能具有自主、平等的谈判权,降低被“割喉”的风险,甚至增加企业对经销商的依附能力。

  重新认知经销商的“产品●▲…”到底是什么==•?只有搞清楚这一点,在遇到●▷○“割喉”事件时才不至于毙命,文中所涉及的“海底捞”均为“海底捞”火锅料●★◇…▼。经销商需要重新认知手里的产品,有形产品当然是指产品的实物,

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  那就是经销商的管理能力▷•、团队的专业度和战斗力,市场的把控力,渠道的完整度和掌控力,终端的渗透率和掌控力,持续的盈利能力△▷◇•★,营销能力□☆•,超级服务能力,下游客户关系控制和依附力以及自身的品牌打造力(你不是某个品牌的代言人=■,而是你就是你◇▽,你就是最专业的服务运营商★▪,你的下游再也不会说=■:海天家的来了、老干妈家的来了……)。

  简单而言,很多企业所谓的合伙人机制☆▪•□,特别是针对营销团队的合伙机制-▼▲◁,不过是销售供应链条中又多出的一环▪●•,直白一点讲,是让业务人员变成了一级经销商,这势必会导致供应链利润的再分配问题◁▷•★。这是因为▲◁•…○,企业除了为了激励员工外△▼,也想通过合伙人机制进行薪酬的部分转移■★▷-◇●,此时,如果企业不能合理的制定合伙人机制,不能建设以业绩增长、风险共担为核心的体系◇◇▼△●●,不能平衡和顾全整个销售供应链利润的分配★★-◆,就势必导致营销人员与经销商抢夺利润,也会导致业务员为了业绩恶意压迫经销商▽☆▷◇▲▪,从而让原本指导、服务于经销商,原本与经销商互为支撑的业务人员☆▷○△•,最后变成互相算计■▲-、互相竞争甚至是互相盘剥的敌对关系=◇▪◁△。

  俗话说,阎王好见,小鬼难缠,一些大中型企业,由于管理架构层级多、人员多,很多信息往往来自于下级人员的汇报,也会出现下面的动作上层不知道的情况,很多高层的决策也是从汇报中做判断做决策,信息不对称导致决策失误。

  企业的产品和渠道商的产品(或者产品内核)又有所不同•△…-◁:企业的产品=有形产品+无形产品;经销商的产品=无形产品+有形产品。

  如是种种,经销商除了无助之外,也让自己的经营主动权变得更加被动,有时更会依附于大品牌◆□,尽管可能销量逐年增加,但利润逐年下降,最后成为了大品牌的搬运工▼●、仓储管理员、低利率的资金借贷者。即便如此▼▲▽,也不能确保不被企业踹下船。这也是让有可能演变成的…◆△•“割喉”事件显得更加悲怆!

  返回搜狐,才会有重生的可能●★▼▪。查看更多所以,是由有形产品和无形产品构成的。笔者声明:对于此次海底捞割喉事件笔者及第一调味并没有持任何立场,广义上的产品,无形产品是指让有形产品实现价值的最重要、甚至是不可或缺的部分?

  中国市场有八千多万营销从业者中,混迹江湖的恐怕也不在少数□☆●▽■,这就有可能出现因为得罪了小鬼,或与小鬼沟通有障碍■△●□□▷,因关系不好而被高层误杀▼◁,做了冤死鬼。

  有的营销管理者和业务人员为了自己的业绩好看,不从真正的市场考量、不从良性的增长考虑•▼□,也会采取一些压任务pg电子营业站、增加经销商、换掉经销商、压货等非正常行为去透支和搅乱市场•-…,此时的经销商也会成为被动的受害者,这是庸政◆◇=▪▪▪、懒政行为★…,就像电视剧▽◁□△■●“人民的名义”里的孙连成(在此,笔者需要严正声明的是,上面的内容并没有具体到某一个企业☆☆◁▷,只是客观的分析各种厂商关系恶化的诱因之一,与海底捞企业本身和此次“割喉--◁■★”事件没有直接的因果关系)●■◁。

  我们国家近几年的反腐败、扫黑除恶正在积极地推进,企业的管理也常常出现吏治腐败现象,为了一己私利,特权谋私、捞油水的大有人在;甚至有企业出现上行下效的败。这,当然需要用自己人才好安稳的捞钱=▼◁◁■□。

  最终在和企业的合作中形成产品(经销商自己的无形产品)+产品(企业的道具产品)的关系,才会让经销商在供应链这个夹层中,不再成为两头受气的角色。

  对于很多经销商而言(过分依赖企业品牌和产品,没有自己的产品的经销商),能和大品牌合作无疑像捡到一块宝,有品牌影响力○◇…▲、有销量、在当地也会有一点的行业话语权,市场操作起来也比较简单●△。

  窜货,就像厂商关系一样,是一个老生常谈的话题,它往往成为“割喉”的重要导火索。

  试想一下▽◇☆,业务人员肯定会为了合伙人机制而战,但骨子里的个人利益占了绝对上风,此时,除了正常的配合和要求经销商完成业绩之外,更多的应该是不顾经销商的死活达成自己的业绩指标,同时又会自然而然的想去控制费用、减少投入,甚至中饱私囊。一旦经销商不能达到自己的满意,一旦触碰了自己的利润▷◆,恐怕▪▲○▪“割喉▽•★▼”也是再正常不过了的吧?

  企业需合理•○◆☆=▽、科学的控制窜货并构建管控机制。而现实中▷-□•,有些企业却在有意无意的放纵窜货,甚至设计出以窜货之名为工具和理由的管控经销商的办法,以便更好地控制客户和掌控合作的主动权。

  ►自上而下的调整=▪▼◁•,使一些经销商自然也难幸免◁□,在这种情形下可能被殃及池鱼是常有的事,被换掉或被肢解原有的渠道和产品,成为改革的受害者•●●☆☆。

  但天上不会掉馅饼,一旦和大品牌合作,经销商也必须要承受下面的痛苦◆▽◇▲☆:任务年年增长、压得喘不过气◁●==◆◆;企业要你卖什么产品就要卖什么产品;缺什么不敢缺资金,企业要求你什么时候打款就要什么时候打款●○△○☆;合同及条款只有无条件接受的份儿•-,没有任何商量的余地;大品牌的大小爷儿来了都得像祖宗一样侍候着▼▲○▼▽;代理权的掌控权永远不在自己手上,企业想分渠道操作、分品类操作,经销商往往只能接受;加减能力逐年下降,企业不再关心你的盈利能力和盈利率△△◇▷••;不允许代理其它同类竞争品牌,否则带来的就是罚款甚至是取消经销权……

  这几年,合伙人机制比较火,很多企业和经销商都把自己的员工变成了合伙人◁▪,严格来说◇••◇,合伙人机制有利有弊△=•□•★,如果弊管控不好,就会弊大于利,不但达不到预期的效果,甚者有可能是灭顶之灾。

  更为可笑的是•●◁◆□,有企业甚至把窜货当成了牟利的工具,这类企业看似对窜货的监管很严厉很有体系性,配备专业的客服或督查,建立完整的窜货管理制度▷•▼▽▼=、标准、流程管理,但其竟然也会把查扣窜货的罚款◆☆■◇■=、批次、金额对客服或督查进行奖励和绩效挂钩,甚至成为窜货管理人员的主要收入来源,这势必让这些应该公正、理性的人变得不公正pg电子营业站△●…★◇■、不理性,为了查窜货而查窜货○…☆,势必导致窜货管控的恶性放大;有些企业也会对提供窜货线索的经销商也会进行奖励,导致渠道商之间也会恶意制造窜货行为,从而激化了经销商之间的矛盾=■◆▽■,让那些非恶意的窜货得以放大,不利于经销商之间问题的解决。

  仅从行业和厂商关系角度进行的客观分析。它包括服务▼•、供应链关系、大数据、消费黏性打造及渠道构建等等。才有能力构建自身的生命防卫线。

  海底捞“割喉▲◇▽-★”事件本身的孰是孰非▼★▽◇…,司法定会给民众一个交代。但笔者认为无论本次事件结果如何,企业和经销商有必要以此事件作为新的切入点,重新梳理厂商关系中的直接因素○===、间接因素□▽…、内在因素、外在因素,并从中获得不一样的启示与思考。

  但必须认识到,窜货的根源在企业并不在经销商…△=○◁●,窜货出现的原因经常是:价格体系管控不到位▽▼;区域任务制定分解不合理;市场的认知有偏差;产品结构不合理;销售增长达不到预期等•◆◁□。

  当然,管理层变动原本无可厚非。但从笔者近二十余年的经历及行业内普遍存在现象来看▪△▽▽,这种企业政治生态的变化◁●,有可能会走入极端恶化(海底捞是否也经历了这种变化,只有当事的海底捞员工和众多经销商更为清楚)。

  而恰恰是大部分经销商在产品(或产品内核)构成的前后排序上出现了致命的隐患——把企业的产品当成了自己的产品,而在自己无形产品这个内核上却没有造血功能和控制力,从而导致了□●◇“割喉”事件发生时的死亡成为一种必然▷□。

  在古代政治生态中的“朋党现象”、“党争现象-▽”△◆◇•-=,在现代很多的大中型企业常有出现○•◇•,一旦企业面临高层团队变动时,经常是人要换-△▼△▲、政策也要改●◆…。

  当然,窜货也不排除某些以窜货谋生的经销商行为(但这也是企业自己犯的选择性错误)。

  “割喉”一词原是形容人自杀或他杀的一种残害方式•◁,既是残酷的,也是无可挽救的。厂商决裂用“割喉”一词■=☆…▷,无论是非对错,都显得那么悲情■▷☆▽◆•、那么绝望▼▪▽。

  ►势必会在人员变动或客户变动上有不客观的调整与变化●▽●★,优秀的业务员常因站队的问题而被错杀,有能力的人员亦会遭受波及•▼▪•▪;

  据笔者了解,海底捞管理团队经历了一次大变动,从总负责人到营销管理团队负责人皆有变动和改革。

  每一个高层管理者☆◆、决策者都有自己的风格和思路,当企业出现高层调整时,企业管理势必会因高层的变化而带来管理模式及方式的变化,而很多经销商可能习惯原有的惯性思维,导致无法跟上企业的这种政治变化△▪◁■◁◁,也会导致被企业抛弃或误伤。


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